AGAPERU en Argentina (Asociación de Gastronomía Peruana y afines en Argentina)

AGAPERU N.º 1: Primera feria de cocina peruanaPromociones AGAPERU en Argentinacerrar

Eventos

2010

Noviembre

  • Exposición en la Embajada Argentina del Perú ante los cónsules peruanos en la Argentina sobre las actividades de la asociación.
  • Segundo aniversario del restaurante Francesco.
  • Colaboración nota en Guía Óleo sobre gastronomía peruana.

Octubre

  • Exhibición documental «De olas y sueños». Restaurante Perú Deli.
  • Asamblea mensual en restaurante Pozo Santo.
  • Prototipo nueva página aprobado.
  • Presencia en semana Gastronomía peruana Hotel Ramada (Vte. López).
  • Acuerdo empresa TACA Turismo descuentos a socios en pasajes a Lima.
  • Análisis viabilidad distribución de libros sobre gastronomía peruana en restaurantes de la asociación.

Septiembre

Agosto

  • Participación en el Día del Niño (Casa Perú). Charla sobre gastronomía, higiene y alimentación en la niñez (Milagros Rodriguez).
  • Convenios proveedores de productos. Lugano / Liniers.
  • Preparación del plan anual: Charlas y asesorías sobre gastronomía: temas legales / impositivos.
  • Obtención precios especiales para socios, credencial profesional Feria “Mistura 2010″.

Julio

  • Actividades gastronómicas en vía pública en relación al Mes Cultural del Perú en Buenos Aires.
  • Coordinación de la Feria Gastronómica en el pasacalles del 24 de julio.
  • Ponencia: “Traducciones gastronómicas. Una historia del diálogo entre la cocina peruana y los paladares argentinos”.
  • Concurso de tragos a base de pisco.
  • Menús PERUBA en socios adheridos.
  • Edición y distribución de la primera gráfica conjunta sobre gastronomía peruana en Argentina (20.000 postales).
  • Martes 26 de Julio. Participación en el ciclo “Cocina Peruana” en el Hotel Panamericano (Carlos Pellegrini 551, Capital Federal), a cargo del Chef Jann Karel Van Oordt. Introducción a cargo de Paloma Oliver (AGAPERU Argentina): “La gastronomía peruana y su despliegue en Argentina”.

Junio

  • Preparativos y coordinación de actividades de la asociación y sus miembros integrantes en la Semana de Gastronomía Peruana en Argentina.
  • Actividades en los restaurantes miembros y charlas coordinadas.

Mayo

  • Coordinación para la representación del Perú en las actividades gastronómicas de los actos del Bicentenario, a llevarse a cabo en el Paseo del Bicentenario, del 21 al 25 de mayo.
  • Inicio de actividades conjuntas con PromPerú.
  • Recolección de información respecto a las compras conjuntas.
  • 3 de mayo: Reunión mensual de la asociación. Restaurante Libélula.

Abril